В Чехии выбрали лучшее кафе

Чешский рейтинг гастрономических заведений Czech Bar Awards выбрал лучшее кафе страны. Им стало Café Louvre в Праге - заведение, которому более 100 лет.

Кафе было открыто в 1902 году. В нем бывали Карел Чапек, Франц Кафка, Альберт Эйнштейн. Заведение просуществовало до 1948 года, когда во время исторического переворота было разгромлено. Возродилось оно только в 1992 году.

При выборе лучшего кафе жюри Czech Bar Awards оценивало заведения по 27 критериям, в числе которых – чистота в помещении, музыкальный фон, уровень сервиса, способность персонала находить общий язык с клиентом, понятность меню и качество напитков.

 

Leave a Reply